Η Αναστασία Παύλου, συνεργάτης της δικηγορικής εταιρείας «ΝΙΚΟΛΑΣ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΣ, ΧΑΡΑ ΖΕΡΒΑ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ», με εμπειρία σε ζητήματα πρακτικής εφαρμογής του GDPR (GDPR expert – CIPP/E) συμμετείχε στο 6ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ένωσης Ελλήνων Δημοσιολόγων (ΕΕΔ) που διοργανώθηκε σε συνεργασία με τον Δικηγορικό Σύλλογο Πατρών στις 12-13 Απριλίου στην Πάτρα. Στην σχετική ενότητα του συνεδρίου για την εφαρμογή του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (GDPR) στο Δημόσιο & στις τουριστικές επιχειρήσεις, ανέπτυξε το θέμα «GDPR και Τουρισμός, άλλη μια υποχρέωση ή μια ευκαιρία;», όπου παρουσίασε τους λόγους για τους οποίους η εφαρμογή του GDPR στις τουριστικές επιχειρήσεις είναι αναγκαία, τις σημαντικότερες πρακτικές προκλήσεις αλλά και την προστιθέμενη αξία της εφαρμογής του GDPR στις τουριστικές επιχειρήσεις.